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旅游系参加2018年安徽省职业院校技能大赛(高职组) “中餐主题...

发布日期:2018-03-26 浏览次数:1713


       2018325日,旅游系陈程池、黄婷婷同学在带队领导陈秀兰书记和指导老师刘璐璐、李英的陪同下前往北城世纪金源大酒店参加为期2天的2018年安徽省职业院校技能大赛(高职组)“中餐主题宴会设计”赛项

    本次大赛由省教育厅、财政厅、人社厅、经济信息化委员会四部门主办,安徽省工商职业学院承办。全省高校共派61组选手同台竞技,分别从中餐主题宴会设计及服务操作、英语口语三个部分进行展示。我院陈程池、黄婷婷同学经过积极的备战,细致认真的完成了整场比赛。

此次大赛离不开各位领导和同事的关心和帮助,院长徐建平、院长助理、教务处处长余敏召开了赛前动员会,余敏处长多次关心和指导备赛事宜,旅游系主任张学锋多次到训练室对学生和指导教师给予生活上的关心和专业上的指导,陈秀兰书记亲自给两位同学进行英语口语方面的指导与培训,赵英子、马超等老师也给予学生们不同专业课程上的指导。以技能大赛备赛为契机,积极推动校园技能训练热潮,进一步普及中餐的基本技能,拓展视野,提高专业技能。同时为学生提供一个知识竞技、专业技能交流的平台,营造一种浓厚的专业技能氛围,推进专业文化建设,加强学院学风建设,提高学生专业技能,形成以赛促教、以赛促学的良好氛围。

                               (图/    李英)